Her seferinde aynı makarnayı yemekten sıkılanlar için Guy Fieri'nin lezzet garantili, makarna tarifi geliyor. Market Oyunları'ndan tanıdığımız Guy Fieri, dillere destan makarna tarifini paylaştı.
Eğer evinizde eksik malzemeler varsa korkmayın. Guy'ın lezzet dünyasında her zaman doğaçlama tariflere yer var!
Malzemeler:
1 paket makarna
2 adet arpacık soğan
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı un
3 kutu krema
Bir tutam taze doğranmış kekik
1 su bardağı kaşar peyniri
1 su bardağı cheddar peyiniri
Yarım su bardağı Panko/ekmek kırıntısı
2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
Yapılışı:
Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın.
Arpacık soğanı ve sarımsakları aliminyum folyoya sararak fırına atın ve 25 dakika kadar pişirin.
Yumuşadıktan sonra fırından alın ve doğrayın.
Tavayı yağlayın ve içine doğradığınız sarımsak ve soğanı ekleyip soteleyin.
İçine unu ekleyip 1 dakika kadar karıştırın.
İçine kremayı ve kekiği ekleyerek sosu çektirin.
Peynirleri ekleyerek eriyene kadar karıştırın. Tuz ve karabiber atın.
Önceden haşladığınız makarnayı sosun içine atarak karıştırın.
Tüm karışımı bir fırın kabına boşaltın. Üzerine panko ve tereyağını dökün.
180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
Ufff ne tarif ama! Herkese şimdiden afiyet olsun!
